
🍽️ 今週のナッシュ!〜旨だれペッパーチキン〜で体の中からホカホカ✨
みんな、お疲れ様ニャ!最近、何かとバタバタして、ご飯の支度が面倒になる時ってあるよニャ?そんな時、カエデが頼りにしているのが、nosh(ナッシュ)!レンチンするだけで、ちゃんと栄養バランスが整ったご飯が食べられるなんて、最高すぎるよニャ!
しかも、ただ手抜きなだけじゃなくて、ちゃんと管理栄養士さんがメニューを考えてくれているから、「ちゃんと食べてる!」って気持ちになれるのがポイント高いのニャ😽。
今週、カエデが選んだナッシュは、ガツンと元気が出るのに、どこかホッとするこのメニュー!
🍗 旨だれペッパーチキンが主役!
見てニャ、この写真!メインの「旨だれペッパーチキン」、タレのテリがヤバいよニャ!甘辛いタレがたっぷり絡んでいて、ブラックペッパーの香りが食欲をブーストさせてくるのニャ🤤。お肉がすごく柔らかくてジューシーだから、あっという間にご飯が進んじゃうのニャ!ご飯をゴマおにぎりにしたのも大正解だったニャ~。
主菜がしっかりしているのはもちろん、ナッシュの魅力は副菜にもあるのニャ。
- ほうれん草と人参の和え物:彩りもキレイで、栄養満点!シャキシャキ美味しい!
- アボカドと枝豆のディップ的なヤツ:まろやかでクリーミーで、ちょっと洋風のオアシスって感じ。
- じゃがいもとパプリカのピリ辛和え:これがまた良いアクセント!小さくてもピリッとした辛味で全体が締まるのニャ。
- ゴマたっぷりおにぎり&ホッと味噌汁:別添えだけど、この組み合わせで「今日の定食、優勝!」って感じ✨。
👩🍳 カエデ流!この献立の「ゆる薬膳」チェック!
ここで、カエデの得意な「ゆる薬膳」の時間!難しく考えなくて大丈夫!「ふ〜ん、そうなんだ」って楽しんでくれればいいのニャ😊。
今回の主役、鶏肉は、薬膳の世界では体を温めてくれる食材の代表。寒い日や、なんだか体が冷えるな~って時に食べると、内側からポカポカしてくるのを感じられるの。それに、消化に良いから、ちょっと疲れてるな、って時にも優しく元気を与えてくれるのニャ。
そして、付け合わせのほうれん草や人参は、血を増やして巡りを良くする手助けをしてくれるから、カサカサ知らずの元気な体を目指せるの。アボカドや枝豆の緑色の食材は、気の巡りをスムーズにして、心身のバランスを整えてくれる作用が期待できるニャ。
甘辛い味付けは、食欲を刺激するから、夏バテっぽい時や、ちょっと元気が出ない時でも美味しく食べられるんだ! つまり、この献立は**「温めてチャージ!元気と潤いをくれる」**完璧な組み合わせだったってこと!
ナッシュがあると、忙しい日もちゃんと自分の体を労わる食事ができるから、カエデも安心して過ごせるよ。美味しいものを食べて、心も体も満タンにして、また明日から頑張るぞ〜!って思えるのが一番大事だニャ!
ではでは、今日は、この辺で。まったニャ~!

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