意外と知らない、違い？シリーズ⑦

最近、テレビや雑誌で「薬膳」や「漢方」という言葉をよく耳にしませんか？健康や美容に良いと聞いて、ちょっと気になっている人も多いはず。でも、「薬膳と漢方って、結局何が違うの？」と疑問に思う方もいるのではないでしょうか。

実はこの二つ、似ているようで全く別物なんです。今回は、そんな薬膳と漢方の違いについて、トレンドブログ風にわかりやすく解説していきます。これを読めば、あなたも今日から健康マスター！

まず、薬膳から見ていきましょう。一言で言うと、薬膳は「毎日の食事を通して体のバランスを整えること」。

スーパーで手に入るような、身近な食材を使っているのが大きなポイントです。例えば、冷え性なら体を温める食材（生姜、シナモン、羊肉など）を、むくみが気になるなら余分な水分を排出する食材（冬瓜、ハトムギ、小豆など）を意識して取り入れる、といったイメージです。

大切なのは、「体に優しい食材を、その人の体質や季節に合わせて組み合わせる」という考え方。特定の病気を治すというよりは、病気になりにくい体づくりを目指す、いわば「未病」を防ぐための健康法なんです。

薬膳料理って聞くと、なんだか難しそうに感じるかもしれませんが、そんなことはありません。いつもの味噌汁に生姜を加えたり、炒め物にクコの実やナツメを入れるだけでも立派な薬膳。

「なんか最近、体が重いな」「肌の調子がイマイチ」と感じたときに、その日の体調に合わせて食材を選んでみることが、薬膳の第一歩。美味しく食べて、体の中から元気になれるのが薬膳の最大の魅力ですね。

一方、漢方は全く異なるアプローチです。漢方は「病気の治療を目的とした日本の伝統的な医療」。

ここが薬膳との一番大きな違いです。漢方薬は、医師や薬剤師などの専門家が、患者さんの体質や症状を詳しく診察した上で処方するもの。使われる生薬も、薬効がはっきりと認められたものがほとんどです。

風邪をひいたときに飲む「葛根湯」や、体の冷えに効く「当帰芍薬散」など、聞いたことがある人もいるのではないでしょうか。これらは全て、病気の治療を目的とした漢方薬です。

漢方では、体を「全体」として捉える「ホリスティック」な考え方が基本。例えば、頭痛の原因をただの頭痛と捉えるのではなく、ストレスや冷え、体内の巡りの悪さなど、様々な要因からアプローチします。

漢方薬は、医師の診断に基づいて処方される「医療」なので、自己判断で服用するのはNG。必ず専門家のアドバイスを受けるようにしましょう。

ここまで読んで、違いがはっきり見えてきたのではないでしょうか。

どちらも東洋医学の考え方をベースにしていますが、その目的とアプローチは全く違います。

日常のちょっとした不調や、健康維持のためには薬膳を、そして「この症状を治したい！」というときは、専門家に相談して漢方を取り入れてみるのが賢い選択。

健康志向が高まる今、薬膳と漢方の違いを理解して、自分に合った方法で心と体を大切にしていきたいですね。今日からあなたの食生活に、ちょっとした薬膳の知恵を取り入れてみてはいかがでしょうか？新しい自分に出会えるかもしれませんよ！