秋の恵み！ゆる薬膳で知る「柿」のチカラ！
「柿が赤くなると、医者が青くなる」なんて言葉を耳にする季節になりましたね！街を歩けば、オレンジ色に輝く柿がなんともフォトジェニック。ついつい手に取っちゃう、秋の味覚の王様、それが「柿」です。
ただ美味しいだけじゃないんです、この子！実は中国の伝統的な考え方である「薬膳」の世界でも、その秘めたるパワーが認められているんです。
今回のテーマは、そんな柿の魅力をゆる〜く、そして深掘り！ あなたの美と健康をサポートする、知っておきたい柿のゆる薬膳効能10選を、ご紹介しちゃいます！
ゆる薬膳的 柿の効能10選！
生の柿と干し柿では性質が少し変わるんですが、ここでは主に「生柿（寒性）」と「共通の作用」から、現代の私たちに嬉しい効能をピックアップしますね！
| No. | 薬膳的効能の表現 | 現代の嬉しい効果 |
| 1 | 清熱（せいねつ） | 体の余分な熱を冷ます。微熱や火照り対策に。 |
| 2 | 潤肺（じゅんぱい） | 肺を潤し、喉の乾燥や空咳を和らげる。乾燥対策の救世主！ |
| 3 | 生津止渇（せいしんしかつ） | 体の潤いを生み出し、喉の渇きを止める。 |
| 4 | 解酒毒（かいしゅどく） | アルコールの解毒を助ける。二日酔い対策にテッパン！ |
| 5 | 降圧（こうあつ） | 渋み成分のタンニンが、血圧を穏やかに。 |
| 6 | 通便（つうべん） | 豊富な食物繊維が腸を刺激。便秘解消・腸活をサポート！ |
| 7 | 利尿消腫（りにょうしょうしゅ） | カリウムの作用で体内の余分な水分を排出し、むくみ対策に。 |
| 8 | 補気（ほき）・疲労回復 | 効率よくエネルギーになる糖質で、速攻チャージ！ |
| 9 | 美肌（びはだ） | ビタミンCとβ-カロテンで、お肌のハリ・弾力・抗酸化を応援！ |
| 10 | 強免疫（きょうめんえき） | ビタミンCやβ-カロテンが粘膜を強くし、風邪予防に貢献。 |
ゆるっと解説！
さて、この10個の効能をどう活かすかがポイント！
秋って、昼間は暑いのに朝晩は冷えたりして、体調を崩しやすいですよね。しかも空気が乾燥してきて、喉のイガイガや、お肌の乾燥が気になる頃。
そんな時、柿は薬膳でいう「潤肺」の代表選手！喉や鼻の粘膜を潤してくれるから、乾燥による空咳や風邪予防にぴったりなんです。
そして、外せないのが「美肌」と「二日酔い対策」の神コンビ！ 柿には、みかん顔負けのビタミンCが豊富！しかも体内でビタミンAに変わるβ-カロテンもたっぷり。このダブルの抗酸化パワーで、シミやくすみを撃退し、コラーゲン生成をサポートしてくれるんです。
さらに、飲んだ翌朝の救世主「解酒毒」！渋み成分のタンニンが、二日酔いの原因となるアセトアルデヒドを吸着して排出を促してくれるから、お酒を飲む前に一切れ、がトレンドになりつつありますよ。
ただし、注意点も！生の柿は体を冷やす「寒性」なので、冷え性の方は食べ過ぎ注意です。もし食べ過ぎてお腹が冷えたな…と感じたら、干し柿を試してみて。干し柿は「温性」に変わり、冷やす作用が弱まるんです。しかも食物繊維やカリウムの含有量もアップ！
現代の忙しい毎日だからこそ、旬の恵みである柿のゆる薬膳パワーを取り入れて、心身ともに健やかに、この秋を乗り切りましょう！
今日のまとめ：
- 生の柿は「清熱・潤肺」！熱と乾燥対策に。
- ビタミンCとタンニンが「美肌・二日酔い」に最強タッグ。
- 体を冷やしたくないなら「干し柿」をチョイス！
柿のシーズンは短いから、このチャンスを逃さずにね！
それでは、また次の記事でお会いしましょう！バイバーイ！
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