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甘酒の、ゆる薬膳効果と、簡単レシピ。

どうも~、こんばんニャ~!闇猫カエデです!

冷え込みが厳しくなってきた今日このごろ、みなさん元気に過ごしてるかニャ? 今回は「飲む点滴」なんて呼ばれることもある、魔法の飲み物**「甘酒」**に注目してみたよ!

薬膳の世界では、甘酒は体に潤いを与えて、エネルギーを補ってくれる優秀な「養生フード」なんだ。特に、米麹で作られた甘酒はアルコールも入ってないから、朝から夜まで安心して楽しめるよ。

それじゃあ、甘酒が持つ驚きの**「ゆる薬膳効果10選」**、一気に紹介しちゃうニャ!


1. 気が足りない時の「補気(ほき)」

疲れが溜まって「はぁ~、動きたくない…」って時に!甘酒の優しい甘みが、体にガソリンを注ぐみたいにエネルギーをチャージしてくれるよ。

2. お腹の調子を整える「健脾(けんぴ)」

薬膳では「胃腸」は元気の源。甘酒は消化を助けて、お腹を健やかに保ってくれるんだニャ。

3. 血を補ってツヤを出す「補血(ほけつ)」

顔色がパッとしない時や、肌の乾燥が気になる時に。内側から潤いを与えてくれるよ。

4. 便秘解消!「潤腸(じゅんちょう)」

麹の酵素が腸内環境を整えて、お通じをスムーズに。デトックス効果で体もスッキリ!

5. リラックス効果「安神(あんしん)」

イライラしたり、夜なかなか寝付けなかったりする時、温かい甘酒を飲むと心がホッと落ち着くんだ。

6. 夏バテ・冬の乾燥対策

「飲む点滴」と言われるゆえん!水分と栄養を同時に補給できるから、体力が落ちている時の強い味方だよ。

7. 美肌・美髪をサポート

ビタミンB群が豊富だから、お肌のターンオーバーを助けてくれるんだ。鏡を見るのが楽しくなるかもニャ?

8. 冷え性さんの温活に

生姜をちょい足しすることで、体の芯からポカポカ温まる「温中(おんちゅう)」効果がアップ!

9. 脳の活性化(ブドウ糖補給)

脳の唯一のエネルギー源、ブドウ糖がたっぷり。仕事や勉強の合間に飲むと、シャキッと集中できるよ。

10. 免疫力の土台作り

腸内環境が整うことで、結果的に外敵に負けない体作りをサポートしてくれるんだニャ。


🌙 カエデ流・超かんたん!「ゆる薬膳甘酒レシピ」

ただ飲むだけじゃもったいない!今の時期におすすめの、混ぜるだけの簡単アレンジを紹介するよ。

【黒ごまきな粉の養生甘酒】

  1. 温めた甘酒(米麹タイプ)をカップ一杯用意する。
  2. 黒ごま(すりごま)ときな粉を小さじ1ずつ入れる。
  3. お好みでおろし生姜を少々加えて、混ぜるだけ!

カエデのワンポイントアドバイス: 黒ごまは「腎(じん)」を養ってアンチエイジングに、きな粉は「血」を作ってくれるよ。最強の組み合わせだニャ!


甘酒は「甘いから太りそう…」って心配する人もいるけど、お砂糖代わりに使えばむしろヘルシー! 毎日の習慣に、コップ一杯の「飲む魔法」を取り入れてみてニャ。

ではでは、今日は、この辺で。まったニャ~!

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