どうも～、こんばんニャ～！闇猫カエデです！
いよいよ新しい年も明けて、みんな、どんなお正月を過ごしているのかニャ～？
やっぱり、お正月と言ったら、おせち、だよね～！
最近は、結構変わり種なおせちが増えてるみたいだけど、伝統的なおせち料理って、実は「薬膳」の知恵がギュッと詰まったスーパーフードの宝庫なんです。
食べるだけで運気も体調も整っちゃう、「ゆる薬膳」効果の高いおせち食材を10個ピックアップしました！
ゆる薬膳的・おせちの最強食材10選
| 食材 | 薬膳的なはたらき | こんな時におすすめ |
| 1. 黒豆 | 血を補い、腎（じん）の働きを高める | アンチエイジング、むくみ解消 |
| 2. 海老 | 体を温め、パワー（気）を補う | 冷え性改善、足腰の疲れに |
| 3. 栗きんとん | 胃腸を丈夫にし、エネルギーを補う | 疲れやすい、食欲不振の時に |
| 4. 紅白なます | 消化を助け、気の巡りを良くする | 食べ過ぎ、胃もたれ防止に |
| 5. 昆布巻き | 余分な熱を取り、しこりを和らげる | デトックス、甲状腺のケアに |
| 6. 牛蒡（たたきごぼう） | 体内の毒素を出し、便通を整える | 便秘解消、吹き出物対策に |
| 7. 蓮根 | 肺を潤し、炎症を鎮める | 喉の乾燥、咳が気になる時に |
| 8. 数の子 | 生殖能力を高める「補腎」の力 | 滋養強壮、ホルモンバランスに |
| 9. 慈姑（くわい） | 体の余分な熱を取り、咳を止める | のぼせ気味、冬の乾燥対策に |
| 10. チョロギ | 血の巡りを良くし、脳を活性化 | 冷えによる痛み、記憶力アップに |
闇猫カエデのワンポイント・アドバイス
おせち料理は保存性を高めるために砂糖や塩分が多くなりがち。薬膳の効果をしっかり受け取るなら、「温かいお吸い物（お雑煮）」と一緒に食べるのがコツです！
冷たいおせちばかりだと胃腸が冷えてしまうので、三つ葉や柚子の皮を添えた温かい汁物で、気の巡りをさらにアップさせてくださいね。
豆知識： 黒豆の「黒」は、中医学ではエイジングケアを司る「腎」の色。ツヤツヤの黒豆を食べることは、若々しさをキープする最強の養生なんです。
美味しいおせちで、心も体もポカポカなお正月を過ごしちゃおう！
ではでは、今日は、この辺で。まったニャ～！
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