どうも～、こんばんニャ～！闇猫カエデです！  

今日の晩酌というか、おうちご飯のラインナップを写真に撮ってみたんだけど、これがまた我ながらなかなかいい感じの「欲望解放メニュー」になったから紹介しちゃうね。  

メイン（？）にどーんと構えるのは、セブンイレブンの「シャキシャキ食感！和風みつきごぼうサラダ」に、コロッケ、ハーブが香るソーセージの炒め物、さらに広島県産レモン味のポテチとぶどう、仕上げのお酒はレモンサワー！という、和洋折衷＆おつまみ欲張りセットだニャ～。  

今日のご機嫌メニューの全貌！

 セブンイレブン「シャキシャキ食感！和風みつきごぼうサラダ」：食物繊維がたっぷり摂れる定番惣菜。マヨネーズのコクと黒こしょうのピリッとしたアクセントがたまらない逸品！  

 コロッケ＆キャベツ：ソースをまとったサクサク衣のコロッケは、やっぱり食卓にあるとテンションが上がるよね。  

 ハーブ香るポテトとソーセージの炒め物：ゴロゴロポテトとソーセージにハーブ塩（スパイス）がしっかり効いていて、お酒が進む味！  

 カルビーのポテトチップス（ノータッチ！広島県産レモン味）＆フレッシュなぶどう：しょっぱいものの合間に食べるフルーツと、爽やかな酸味のポテチは最高の癒やし。  

 レモンサワー：すっきりとした炭酸で、今日の疲れをすーっと流し込んでくれる相棒。  

ゆる薬膳的・今日の食材セルフケア解説

美味しいものを楽しく食べるのが一番なんだけど、ちょっとだけ「ゆる薬膳」の視点も入れて体を労ってみるニャ。

 ごぼう（牛蒡）：薬膳では、ごぼうは体にこもった熱を冷まして、お腹の調子を整えて老廃物の排出をサポートしてくれる「解毒・便通」の強い味方。食物繊維も豊富だから、油ものと一緒に食べるとお腹の巡りにも嬉しい食材だよ。

 レモン＆柑橘・酸味：レモンサワーやレモン味のポテチ、そしてデザートのぶどうなどの「酸っぱい味」は、薬膳でいう「収斂（しゅうれん）」の作用があって、汗や水分を適度に引き締めてくれたり、気の巡りを良くしてリフレッシュさせる効果があるんだって。

 豚肉（ソーセージやコロッケのベースなど）：潤いを補って体力をつけてくれるから、お疲れ気味の日にぴったりの食材。

ガッツリ好きなものを食べつつも、ごぼうの食物繊維やレモンの爽やかさでバランスを取るのが、アタシ流のゆるっとヘルシーな楽しみ方なのだ～。  

明日も自分の機嫌は自分で取りつつ、美味しく楽しく過ごしていこーね！

ではでは、今日は、この辺で。まったニャ～！