Uncategorized

寒暖差激しい日々の、ほっこり大満足晩酌!

どうも~、こんばんニャ~!闇猫カエデです!

今日もしっかり一日お疲れ様!がんばった自分へのご褒美タイム、みんなは何を食べて過ごしてる?カエデは今日も、お腹も心も大満足な美味しいセットを用意しちゃいました!

今回のメニューは、ほっこり温まる具だくさんスープと麺類に、サクッと美味しい春巻き、そしておなじみの「うまい棒(サラダ味)」とバナナ&レーズン入りのヨーグルト!お供には、すっきり爽快なサントリーの「スーパーチューハイ レモン」を添えて……。うーん、この「しょっぱい」と「さっぱり」の無限ループ、お箸が止まらなくなっちゃうやつです!

でもね、ただ美味しいだけじゃなくて、今回もバッチリ「ゆる薬膳」の視点から体に嬉しいポイントをチェックしていくよ!

💡 今日のメニューの「ゆる薬膳」ポイント

一見すると居酒屋風の楽しいメニューだけど、実は今の季節や日々の疲れにぴったりな、理にかなった組み合わせだったりするんだよね。

 「油揚げ」と「大豆(納豆)」でパワーチャージ!

スープや麺にたっぷり入っている「油揚げ」や大豆は、薬膳では**「気(エネルギー)」を補って、体力を回復してくれる**お助け食材。胃腸の働きを優しくサポートしてくれるから、お疲れ気味の体にじわ~っと元気を行き渡らせてくれるよ。

 「レモン」と「ヨーグルト」でストレス発散&潤いキープ

お酒のレモンや、デザートのヨーグルトのような「酸味」のあるものは、薬膳で**「肝(かん)」を労る**と言われているの。「肝」はストレスや情緒をコントロールする場所だから、ここをケアすることで五月病っぽいどんよりした気分をすっきりリフレッシュ!さらに、体に潤いを与えてくれるから、お肌の乾燥対策にも◎。

 「キクラゲ」や「レーズン」で血の巡りをサポート

スープに入っているキクラゲや、ヨーグルトにトッピングしたレーズンなどの黒い食材は、「血(けつ)」を補って巡りを良くしてくれる優秀な味方。血がしっかり巡ると、冷えの改善やトーンアップにも繋がるから、大人の味方になってくれる食材たちだよ。

春巻きのパリッとした食感や、うまい棒のサクサク感も、脳を刺激して満足感をアップさせてくれる最高のアクセント!

美味しいものを食べながら、こっそり体の中からメンテナンスできちゃうのが「ゆる薬膳」の良いところ。ガチガチにルールを決めなくても、「あ、これ体にいいかも!」って思いながら食べるだけで、体への栄養の染み込み方が違ってくる気がするよね。

みんなも、今日のご飯にちょっとだけ「酸味」や「大豆製品」をプラスして、日々の疲れを癒してみてね。

ではでは、今日は、この辺で。まったニャ~!

タイトルとURLをコピーしました