どうも~、こんばんニャ~!闇猫カエデです!
11月に入って一気に秋が深まって、温かい食べ物が恋しい季節になりましたね~!
そんな肌寒い日にぴったりの絶品限定メニューを求めて、今日は、イタリア食堂「オリーブの丘」に行ってきました!
今回のお目当ては、11月の季節限定メニューとして登場している「サーモンときのこの明太子クリームスープパスタ」です!
器が運ばれてきた瞬間から、湯気とともにふわっと漂うクリーミーな香りと明太子のアクセントがたまらなくて、食欲が一気に刺激されちゃいます。
ゴロゴロ具材と熱々濃厚スープが最高!
まず目を引くのが、具材の豪華さ!
ごろっと大きめカットのサーモンに、存在感バッチリのブロッコリー、そしてたっぷりのしめじが入っていて見た目もとっても華やかです。
スープをひとくち飲んでみると、ベースのクリームスープはとってもまろやかな口当たり。そこに明太子のほどよいプチプチ感と程よいピリッとした辛味、さらにバターのコクがしっかり効いていて、コク旨な味わいが口いっぱいに広がります!
サーモンは身がふっくらしていてスープの旨味を吸い込んでおり、ブロッコリーのシャキッとした食感やしめじの旨味もスープと相性抜群。パスタ麺にも濃厚な明太子クリームスープがしっかり絡んで、ひとくち食べるごとに思わず笑顔になっちゃう美味しさでした。
最後まで飲み干したくなるコク旨スープ
スープパスタって、麺を食べ終えた後にスープが残るのがまた嬉しいポイントですよね。
この明太子クリームスープはコクがあるのにしつこくなくて、最後までスプーンが止まらなくなっちゃう味わいなんです。
もしお腹に余裕があれば、サイドメニューのバケットを注文して、残ったスープをたっぷり浸して食べるのも絶対おすすめ!スープを余すことなくきれいに楽しめちゃいます。
これだけ満足感たっぷりのクオリティでお値段が790円(税込869円)というのも、さすがオリーブの丘さん!コスパの高さに感動しちゃいました。
寒さが増してくるこの季節、身体の芯からほっこり温まるスープパスタはまさに今食べたい贅沢な一品です。
11月限定のメニューなので、気になった方はぜひお近くのオリーブの丘でチェックしてみてくださいね~!
ではでは、今日は、この辺で。まったニャ~!
