どうも～、こんばんニャ～！闇猫カエデです！
皆さん、今日も一日お疲れ様でした！暑い日が続くと、なんだかさっぱりしたものが食べたくなったり、冷たいお酒をしみじみ味わいたくなったりしますよね～。
ということで、今日のアタシの晩酌＆おうちごはんの様子を、ブログ形式でたっぷりお届けしちゃいます！
今日のごちそうメニューはこちら！
写真を見ていただけるとわかる通り、今夜の食卓はかなり気合が入っております！
まぐろの刺身丼（大葉と大根のツマ、めんつゆ添え）
具だくさん豚汁？（お肉とお野菜、お麩などがたっぷり！）
サントリー スパチュー！ 糖質ゼロレモン
タカラ 焼酎ハイボール（ゆず）
メインのまぐろ丼は、ツヤツヤの赤身が本当に美味しそうでしょう？上に乗っているワサビをちょこっとつけて、大葉と一緒に頬張ると、口いっぱいに海の旨味が広がります。
そして、左側の具だくさん汁物！お肉のコクとお野菜の優しい出汁が染み込んでいて、一口飲むだけでほっと心が和らぐお味なんです。
さらに、今夜の相棒を務めるのはアルコールたち！
「サントリー スパチュー！ 糖質ゼロレモン」でシュワっと爽やかにリフレッシュしつつ、「タカラ 焼酎ハイボール（ゆず）」で香り高い余韻を楽しむ……最高の大人の休日（平日だけど！）って感じです。
食材の「ゆる薬膳」的パワーをチェック！
美味しいだけじゃなく、体にも優しいのが「ゆる薬膳」のいいところ。今日のメニューに使われている食材を、ちょっとだけ薬膳の視点から紐解いてみましょう！
1. まぐろ（鮪）
薬膳において、まぐろなどの赤身魚は、体を温めすぎず冷やすぎず、気血（きけつ：体のエネルギーや栄養）を補ってくれる優秀な食材です。
疲労回復や、貧血気味の体を優しくサポートしてくれるので、夏のダルさを吹き飛ばすのにぴったりなんですよ。さらに、添えられている「大葉（紫蘇）」は、気の巡りをよくして胃腸の働きを助け、食欲を刺激してくれる香りの名医です！
2. レモン＆ゆず（柑橘類）
お酒のラインナップにあるレモンやゆずなどの柑橘系の香りは、気の巡りをスムーズにし、ストレスやイライラを解消してくれる効果があると言われています。
また、ビタミンCも豊富なので、紫外線や暑さで疲れたお肌や体をいたわるのにもバッチリ。シュワっとした炭酸と一緒に楽しむことで、気分転換にも最高ですね。
3. 根菜や生姜などの温野菜（汁物）
具だくさんな汁物に入っている根菜やお肉、お出汁は、冷房で冷えがちな内臓をじんわりと温めてくれます。
冷たいお酒や生モノ（お刺身）を食べる時は、こうして温かい汁物を一緒に合わせることで、お腹の冷えを防ぐという素晴らしいバランスになるんです！これぞまさに、美味しく健康をキープする知恵ですね。
心も体も満たされる、至福のひととき
美味しいご飯とお酒をバランスよく楽しんで、今日も一日頑張った自分をしっかり労うことができました。やっぱり、おうちでまったり好きなものを食べる時間が一番の幸せだな～としみじみ感じます。
皆さんも、日々の食事にちょっとだけ体にいい要素を取り入れつつ、無理なく楽しく過ごしてくださいね！
ではでは、今日は、この辺で。まったニャ～！
