
どうも~、こんばんニャ~!闇猫カエデです!
今日は、セブン-イレブンで見かけて思わずゲットしちゃった「たまごっちのチーズ肉まん」をメインに、おうちで作った具だくさん豚汁、それから食後のデザート感覚で楽しむSOYJOY(ブルーベリー)を並べた、ちょっと賑やかなごはんをご紹介するよ!
たまごっちコラボの肉まんって、もうパッケージからドット絵のデザインがたまらなく可愛いよね~!今回は「まるっち」の焼き印がポンと押してあって、食べるのがもったいなくなっちゃうくらい。でも、いざ割ってみると中からとろ~りとしたチーズがたっぷり出てきて、ふんわりもっちりした生地とめちゃくちゃ合うの!見ても食べてもワクワクしちゃう癒やしメニューだよね。
そして、やっぱり肌寒い季節に欠かせないのが、お野菜とお肉をたっぷり入れた温かい豚汁!(すっかり隠れてるけど、下には別茹でしたうどんが…)
今回のメニューを東洋の「ゆる薬膳」の目線でちょっと紐解いてみると、これがなかなかの好バランスなんだな~。
薬膳の世界では、豚肉は体に潤いを与えて乾燥から守ってくれる「滋陰(じいん)」の食材と言われていて、空気が乾燥してくるこれからの季節にはぴったりのパワーフード。そこにニンジンやキャベツ、生姜といったお野菜をたっぷり組み合わせることで、お腹の中からじんわりと体を温めて、巡りを良くしてくれる効果が期待できちゃうの。
さらに、豚肉や生姜が持つ温めの作用は、冷えが気になる時やエネルギーをチャージしたい時に優しく寄り添ってくれるから、心も体もホッと落ち着くんだよね。
デザートに添えたSOYJOYのブルーベリーも、大豆ベースで栄養が摂りやすいお気に入りの相棒。お仕事の合間や、ちょっと小腹が空いたときにも大活躍してくれる優れものです。
お気に入りのキャラクターにキュンとしつつ、温かいスープとバランスの良いごはんで体をととのえる。こういう小さな楽しみを大切にしながら、毎日をご機嫌に過ごしていきたいよね。
ではでは、今日は、この辺で。まったニャ~!
